法國葡萄酒文化享譽全球，4日正式列入世界文化遺產。（photo by Laurent Espitallier on Flicker - used under Creative Commons license）
【台灣醒報實習記者張宇筑綜合報導】法國葡萄酒文化成為世界遺產。第39屆世界遺產委員會在德國波昂進行為期11天的審核會議，4日宣布法國香檳區的和勃根地皆列入世界遺產名錄，肯定其葡萄酒產業及文化發展有成，預計將會帶給法國政府可觀的觀光收益。法國總統歐蘭德表示，「法國的產酒區被列為世界遺產，實屬國際指標性的榮耀。」
【推動產業獲肯定】
法國知名的3大產酒區分別為波爾多、勃根地與香檳區。香檳區位於巴黎以東的地區，以生產品質優良的香檳酒聞名，法國政府規定，唯有香檳區出產的氣泡酒，才能正式稱為香檳。而香檳區從17世紀延續至今純熟釀造香檳酒的技術，也獲得聯合國教科文組織的大力肯定。
根據法國國際廣播電台報導，聯合國世界遺產委員會表示，「在艾柏內的香檳大道上，林立著許多興盛的香檳廠與保存得宜的酒窖，足已證明香檳產業已從一個極度專精的工藝活動，轉變成集農、工、商於一體的共同產業。」
位在法國中部的勃根地是許多知名葡萄酒品牌，如紅酒侯瑪內－康地、馮內－侯瑪內及白酒蒙哈榭的發源地。《CNN》報導指出，位於勃根地首府第戎中，夜丘區及博恩丘區為世界遺產委員會所認可的模範葡萄園。自中世紀以來，第戎對於葡萄產業的栽培及葡萄酒的製造保存都非常講究，為推動葡萄酒產業的絕佳典範。
【列世遺效益驚人】
法國總統歐蘭德欣喜地表示，「法國的產酒區被列為世界遺產，實屬國際指標性的榮耀，藉此充分展現該地區土地的多樣性及生命力，讓大眾知道香檳區與勃根地是我國的寶貴資產。」
“法廣預測”，香檳區與勃根地在列為世界遺產之後，除了獲得為數可觀的保育經費外，該地區的觀光收益將會提升20%，除了吸引更多觀光人潮外，也將順勢帶動香檳區與勃根地的土地價格。
