1.中研院:心肌可再生
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000206-260114
我中研院推翻過去美國史丹佛大學發表的研究,將心肌梗塞實驗鼠與健康鼠縫在一起進行「共體循環」實驗,結果發現受損的心肌被修補。未來或可據此研發促進心肌再生的療法。
2.春節食品稽查 大飯店蝦米超標
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201502160209-1.aspx
蝦米、金針等乾貨向來是添加物容易超標的食材。衛福部食藥署日前抽查全台春節食品,結果發現五星級飯店涵碧樓的蝦米,以及牛耳藝術渡假村販售的脆筍片,都有殺菌劑二氧化硫嚴重超標的狀況。
3.過年病友「煎熬」食物榜 佛跳牆居首
http://www.nownews.com/n/2015/02/16/1610540
春節美食多,病友學堂公布糖尿病患者「最想吃但不敢吃」的年菜,依序是佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉等。營養師指出,只要能夠嚴控食用量,也並非完全不能享受美食,可向醫師或營養師諮詢。