1.毒豆干事件還有漏網之魚
http://www.nownews.com/n/2015/01/19/1579595
知名品牌「度小月麻油辣腐乳」遭香港及北市衛生局驗出含工業染料「二甲基黃」，原來是上游桃園仁傑食品曾使用去年底引爆「毒豆干」事件之芊鑫工廠產品。而新版《食安法》終有用武之地，若業者在去年12月10日後還繼續製造，最高將可罰2億元。
2.可食用昭和草 或有助消炎、抗癌
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150120000577-260107
中研院及中興大學團隊研究發現，過去用於消炎、降血壓及外敷消腫的傳統中藥「昭和草」，或有抑制皮膚癌「黑色素瘤」的效果，已取得台、美地區3項專利。
每年11月至隔年3月民眾較易猝死，而根據衛福部統計，過去10年來50歲左右的中年人心臟疾病死亡率成長25%，是冬季猝死的高危險群。醫師表示，除了注意保暖外，需從改善飲食預防做起。