生技產業大廠齊聚 食品生技最夯

張芮瑜 2014/07/25 17:33 點閱 4304 次
由乳油木果經過五階段提煉出的乳油木果油,具保濕、護髮、舒緩等多重功用。(photo by 張芮瑜/台灣醒報)
由乳油木果經過五階段提煉出的乳油木果油,具保濕、護髮、舒緩等多重功用。(photo by 張芮瑜/台灣醒報)

【台灣醒報記者張芮瑜台北報導】生技發展潮流夯,龐大商機指日可待!超過12國廠商、破1200個攤位、700多間國內外指標性大廠,各界生技資源齊聚,7月24至28日的2014生物科技大展以「迎接兆元新產業」為主題,欲刺激國內生技產業,帶動台灣接軌國際。

展館中生物科技技術的新突破是一大亮點。生合生物科技公司研發菌種優化獨創技術,提升一般性菌種品質達20%的效能,乳酸菌種商業化的應用價值再升級。新研發的「華聯染色體晶片」,篩檢一次即可偵測出350種遺傳疾病,特別側重發展遲緩與智能障礙相關疾病,可望造福高齡產婦與發展遲緩兒童。

首度來台參展的布吉納法索的9家乳油木果油廠商,為生技展增添了異國氣息。西非國家布吉納法索為全球大三大乳油木出口國,該國女性為乳油木果的主要勞動力,形成特別的「女性經濟」,此次特別來邦交國台灣參展設攤,分享該國重要資產乳油木果油,有機、無負擔的美容聖品要解決台灣人普遍的皮膚乾癢問題。

屏科大創新育成中心與東寶黑豬肉棧合作,則推出天然黑豬肉製品,吸引試吃人潮。老闆謝旭東表示,在豬隻飼料中添加活菌和啤酒酵母,可使豬肉的肌間脂肪更豐富,口感鮮嫩有彈性。

蘿雅蒂詩醫美公司改良台灣國寶牛樟芝,抑癌效果更進一步。該公司業務協理洪嘉鴻說,以往牛樟芝多使用發酵速度快的菌絲體製作,有抑癌效果的三萜類含量卻僅3-5%,當改用子實體製作後,技術成本雖高,三萜類含量高達45%,成效更佳。

展區共分9大區,包含醫藥醫療、醫美保養、食品生技、醫藥設備、保健器材、政府學研、創新育成、生技服務與國外廠商區,其中食品生技占地最廣,反映國人食安營養議題的高度重視。