台灣醒報

上課方知學也無涯

賴義中 2014/01/12 19:00 點閱 655 次

社長早上用了兩個小時傳授她30多年來的心血,當真是拳拳到肉。

我現在知道為什麼我永遠需要讓編輯群那麼操勞了,因為我就是只寫pure news而已,在別的地方也許會過關,在這裡並不行。所以這樣不行,要改。

這是非常好的訓練,要珍惜這樣的機會,每一位你的上司都願意苦口婆心地教你,這種機會不是不多得而已,是很罕見。

回到上課內容。教材極為濃縮而精煉,好比超級濃的雞高湯(不就是雞精嗎),有夠鮮有夠勁,但是搖了一勺喝下去只覺苦澀不已,原因出在這鍋湯底不是拿來生喝的。合適的用法是在每次要燉個什麼東西時,舀個一勺倒進鍋裡,加水調好比例後,嘗一口就覺鮮美無比。就這樣慢慢的、一勺一勺的把這鍋雞高湯用完。

什麼時候才能讓這鍋雞高湯見底呢?這就是看個人造化了。我是很想趕快把它倒進我每一鍋燉菜裡的。

今日成果:
1. 續掌國藝會 施振榮推產業文創化
2. 金穗獎公布入圍 看見影壇生力軍
3. 雞精一桶


賴義中
bloodylesson

畢業自社工系,但自認不是做社工的料,因此轉而嘗試其他領域,雖然年歲已不小,但凡事均還在學習階段,還望各位指教。生平最愛的事物是棒球,無論看球、打球、玩球、投球或寫球,都是樂趣無窮。