【台灣醒報記者方家敏綜合報導】「恰逢王品尾牙,戴勝益董事長正在變裝謝金燕,現在又公布王品奪冠,簡直是雙喜臨門!」王品的品牌副總經理高瑞訓開心的說。今年台灣前20大創新企業名單11日揭曉,由餐飲業的龍頭王品集團奪下第一名寶座,台積電與華碩分別位居第二和第三。另外還有儒鴻紡織、誠品、雄獅旅行社、台塑、美利達、遠傳、鼎泰豐等7個新進榜的企業。
波士頓顧問公司董事經理徐瑞廷指出,今年企業有從技術創新走向服務創新的趨勢。雖然排行中的科技大廠仍佔有近半數,但王品、誠品、鼎泰豐、雄獅、巨大機械(捷安特)等企業都是提供民眾優質生活服務的推手。其中王品將展店模式標準化,積極進軍海外,順利拓展7個不同市場區隔的餐飲品牌,成功打入國際市場。
王品高瑞訓指出,王品集團的創新不只是由上而下,甚至由下而上。「每個月每家分店都要分別提出一個創新意見,一個月下來就有300個策略、品牌或行銷上的點子。」高瑞訓說,王品不只每年推陳出新,也研發雲端的消費平台「瘋美食app」,結合優惠活動、會員、美食等各項服務,已有62萬下載人次,位居全台app下載量的第3名。
近來在股市上展現亮眼成績的儒鴻紡織則是從傳統產業轉型、創新的企業,因應現代人需求推出吸濕、排汗又美觀的新織品。董事長洪鎮海說,紡織業沉潛了20年,一直以來都是默默耕耘的「乖寶寶」,過去被人認為是夕陽產業,「爹不疼娘不愛」,透過技術面與銷售市場的創新,締造了今日的成績。
首度進榜的雄獅旅行社,近年來從傳統的旅行業者轉變為深度旅遊的領頭羊。總經理顏子欽說,旅遊業就是服務業外銷,營造旅遊的內容與深度,創造生活價值。「體驗經濟,創造感動。」顏子欽認為,旅遊的重點不在於價格,而是價值,把台灣的美食、有機農業、原住民文化、醫美都當成品牌行銷,才能讓遊客有不同感受。