顧立雄律師、尤美女等立委要求，將違法雇主繳給政府的行政罰鍰成立「食安基金」，作為專款專用。
【台灣醒報記者羅佳旼台北報導】尤美女、林淑芬、田秋堇、劉建國等立委25日召開記者會表示，將提出《食品衛生管理法》第50條修正草案，擴大檢舉人範圍為雇主之外的人，不限於勞工，並擬用違法雇主繳給政府的行政罰鍰設置「食安基金」，作為食品檢舉者獎金、消費者食品訴訟經費等用途；並且修法新增要求地方政府有義務替消費者提起公益訴訟，向業者求償。
「從陸續出現塑化劑、毒澱粉、大統油等黑心食品，皆是因為業者無法自律，」
立委林淑芬表示，食安問題長期無法改善，是因業者無法自律，要求其自行檢驗，並保證產品與原料如實標示的D-Day計畫如同「國王穿新衣」。立委尤美女說，D-Day計畫通常用於專業人員，用在商人身上並不適合，商人要賺錢，難以自律。
在場立委們一致表示，將修改《食管法》第50條，擴大檢舉人至雇主以外，不限於勞工，並且強調要增設「食安基金」。讓違法雇主繳給政府的行政罰鍰，全歸入食安基金，作為提供食安檢舉者獎金、消費者食安訴訟經費等用途。
出席記者會的顧立雄律師表示，政府對違法業者重罰，但行政罰鍰全歸入政府財庫，受害的消費者並未獲得補償，同時食品傷害已經造成，消極的罰鍰並無法真正改善食安問題，政府應做的是提防。因此，立委們起草將用這些行政罰鍰成立「食安基金」。
除此之外，還將一併修正《食管法》56條，將舉證責任對換，消費者有權提出檢舉且不須舉證，由違法業者證明其食品或添加物不會造成對人體有害，而非由消費者來舉證。
顧立雄指出，食品安全危及許多人，消費者需要集體訴訟，但只有消基會是不夠的，將修法要求地方政府應幫助消費者提出公益訴訟向業者求償。另外關於消費不能證明其損害金額時，法院依侵害情節，以每人每一事件賠償5百到2萬元，立委也將修法將損害數額上限從2萬提高到3萬元。
