肥胖基因作祟 與出生年份有關

李昀澔 2015/01/04 17:46 點閱 3852 次
研究指出,二戰後出生的FTO基因突變者肥胖風險較高,恐與活動量減少及飲食精緻化有關。(photo by wackystuff on Flickr - used under Creative Commons license)
研究指出,二戰後出生的FTO基因突變者肥胖風險較高,恐與活動量減少及飲食精緻化有關。(photo by wackystuff on Flickr - used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】肥胖風險竟與出生年份有關!美國麻省總醫院團隊發表於《美國國家科學院院刊》的研究指出,1942年以前出生者,若肥胖基因「FTO」突變,體重過重的風險並未高於常人,但第2次世界大戰後出生者若FTO基因突變,肥胖機率較常人高出2倍以上。

FTO基因是近年來肥胖症研究的「顯學」。美國瑪麗安山醫院團隊發表於《美國臨床營養期刊》的研究顯示,從兒童時期開始,FTO基因突變者就比較「管不住自己的嘴」,每日吃正餐或點心的次數都高於常人,且嗜吃高油脂、高糖分食物,特別是油脂占總攝取熱量的比例偏高。

瑞典烏普薩拉大學團隊發表於《糖尿病》期刊的研究進一步發現,部分FTO基因突變者年紀漸長後,內分泌系統會出現異常狀況;血液中負責提醒大腦「吃飽了、停止進食」的荷爾蒙「瘦體素」濃度降低1成,反之會促進食慾的荷爾蒙「飢餓素」血液含量則較常人高出1成,導致FTO基因突變者食量及體重增加。

麻省總醫院精神科醫師詹姆斯尼爾斯羅森奎斯特指出,目前尚無法釐清出生年份對FTO基因作用的直接影響,但他推論,二戰後各種產業的勞動環境都從人力密集逐漸轉為技術導向,高熱量的加工食物選擇也日益增加。FTO基因突變者在活動量減少又「吃得不健康」的狀況下,肥胖比例也隨之增加。