「食」在美味 眷村文化節開幕

邱惠恩 / 記者 2014/02/12 19:32 點閱 2948 次
台北眷村文化節即將於15日在公館寶藏巖正式開幕,今年以「麵食料理」為主題,透過味蕾回味眷村滋味。(photo by 台北市文化局)
台北眷村文化節即將於15日在公館寶藏巖正式開幕,今年以「麵食料理」為主題,透過味蕾回味眷村滋味。(photo by 台北市文化局)

【台灣醒報記者邱惠恩台北報導】想一次飽嚐麻花捲、燻肉捲大餅、家常麵等眷村美食嗎?台北眷村文化節即將於15日在公館寶藏巖正式開幕,今年以「麵食料理」為主題,提供擔擔麵、刀削麵、炒手等美食,透過味蕾喚醒眷村滋味,週末則有免費的電影、劇團帶來精彩的表演。在眷村長大的台北市長郝龍斌表示,相當懷念兒時跟不同省分相處的熱烈時光,邀請民眾一同來參加文化節,認識眷村文化。

一年一度的台北眷村文化節將於15日正式開幕,今年移師公館寶藏巖舉辦,以「回味台北,麵麵俱到」為主題,展現匯集大江南北的外省眷村麵食文化。寶藏巖並非典型的眷村社區,但保有部分眷村生活型態。台北市長郝龍斌表示,台北市本來就是一個多元文化城市,眷村文化則是其中之一,來寶藏巖一趟,能認識及感受眷村文化的美感。

台北眷村文化節從15日到23日,為期10天的系列活動,包括麵食主題園遊會、傳統童玩DIY活動。週末節目也相當精彩,假日電影院免費放映《麵引子》跟《逗陣ㄟ》兩部在寶藏巖取景的電影。「栢優座」劇團則帶來《眷村說菜》,將中華南北美食端進觀眾的耳朵;還有寶藏巖文化村總幹事詹智雄,帶領大家深入走訪寶藏巖聚落,瞭解當地人文歷史與多元族群文化。